Fraldinha no alho assada na airfryer

Receita rápida e fácil de fazer

Se você busca uma refeição que impressione sem exigir horas na cozinha, a fraldinha no alho assada na airfryer é a escolha ideal. O resultado é uma carne dourada por fora e suculenta por dentro.

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Informações

Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 4 porções.
Receita fácil.

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Ingredientes

- 1kg de fraldinha

- 2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)

- 5 dentes de alho amassado

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de fazer

1

Tempere a fraldinha com o sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem as 2 colheres de manteiga com o alho amassado até formar uma pasta. Passe a pasta na carne, espalhando bem.

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Modo de fazer

2

Leve a carne para a airfryer, que deverá estar preaquecida a 200°C por 5 minutos, com a gordura virada para cima. Deixe assar por 15 minutos.

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Modo de fazer

3

Passado o tempo com a carne assando com a gordura para cima, vire a carne e deixe assar por mais 15 minutos. Sirva ainda quente.

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Dica do Cozinha Demais

Se preferir, use sal de parrilla para salgar a carne, que deve ser adicionado por último, ou seja, logo após você passar a manteiga com o alho amassado na carne.

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Dica do Cozinha Demais

Você também pode incrementar ainda mais a sua receita, com acompanhamentos como, por exemplo, arroz, vinagrete e farofa.

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